Ягоды, красное вино и черный чай обеспечивают «здоровое старение»
Современная наука подтверждает: здоровое старение — реальная цель, в отличие от мифической «вечной молодости». Ключевой фактор — поддержка организма с учетом возрастных изменений. Исследования выявили прямую связь между регулярным употреблением флавоноидов и снижением риска негативных проявлений старения, включая физическую слабость, ухудшение когнитивных функций и психического здоровья. В масштабном исследовании участвовали 23 687 мужчин и 62 743 женщины в возрасте от 24 лет, и результаты оказались впечатляющими.
У женщин чей рацион содержал максимальное количество флавоноидов, риск развития деменции был на 15% ниже, вероятность физических нарушений — на 12% меньше, а проблемы с психическим здоровьем возникали реже на те же 12% по сравнению с теми, кто почти не употреблял эти вещества. У мужчин зависимость была менее выраженной, но и у них высокий уровень потребления флавоноидов коррелировал с улучшением психического состояния. Эти природные соединения, содержащиеся во фруктах, ягодах и некоторых напитках, обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием, укрепляют сосуды и помогают сохранять мышечную массу.
Профессор Эдин Кэссиди, ведущий автор исследования, подчеркивает: «Даже умеренное увеличение доли флавоноидосодержащих продуктов — таких как яблоки, красное вино, ягоды, цитрусовые и классический черный чай — способствует более благополучному старению». Ученые отмечают, что небольшие изменения в питании могут значительно повысить качество жизни в зрелом возрасте, замедляя негативные возрастные процессы. Таким образом, осознанный выбор продуктов становится простым, но эффективным инструментом для продления активного долголетия.
Ранее ученые открыли, как «обмануть» мозг и замедлить его старение.




