Мед является кладезем полезных веществ и известен и используется не только, как лакомство, но и как лекарственное средство. Ученые знают его состав. Они установили, что на него могут оказывать влияние местные условия. Их удивлению не было предела, когда они случайно обнаружили в меде, добытом на Восточном побережье Соединенных Штатов присутствие радиоактивного цезия-137. Анализ проводили аспиранты одного из университетов, чтобы определить концентрацию вредных веществ в некоторых образцах продуктов питания.
Новость стала, если не сенсацией, но подтолкнула к размышлениям о том, как мог радиоактивный изотоп появиться в меде. Рассмотрев несколько возможных вариантов, ученые склонились к мнению, что это наследие времен Холодной Войны. В это время на территории США проводились активные испытания разных видов вооружений. Вероятно, среди них были испытания и оружия массового поражения с радиоактивными зарядами. Частицы оказались в воздухе, затем, осели на медоносах, а пчелы, собирая нектар и пыльцу, добавили их в мед.
Ученые провели анализ 122 проб меда с Восточного побережья. В 68 из них были обнаружены опасные изотопы. Их концентрация была выше, чем в других продуктах из этого же региона, в 100 раз. Тем не менее она существенно ниже, чем допустимые нормы, принятые в Америке. Несмотря на то, что серьезной опасности потребление даже такого меда не представляет, людям стоит задуматься о последствиях испытаний ядерного оружия. Последствия будут напоминать о себе спустя десятки и, может быть, сотни лет.
