биотехнологии
-
Исследователи из Копенгагена разработали принципиально новый сыр, содержащий не только молочный белок, но и растительный. Данный подход призван снизить воздействие производства сыра на окружающую среду без ущерба для его вкусовых…
Подробнее » -
Чистящие средства, необходимые для поддержания чистоты и гигиены, базирующиеся на химических веществах, обеспечивающие их эффективность, могут негативно воздействовать на окружающую среду. Накопление таких веществ в водных экосистемах приводит к эвтрофикации,…
Подробнее » -
Австралийский стартап Cortical Labs разработал силами своих инженеров устройство CL1, которое позиционируется как первый в мире биологический компьютер, функционирующий на принципах программирования. В отличие от традиционных компьютеров, CL1 использует сотни…
Подробнее » -
В ближайшие годы может произойти революция в области репродуктивного здоровья: потребность в половом акте для зачатия ребенка может стать ненужной. Это открывает возможность для однополых пар и других нетрадиционных семей…
Подробнее » -
В перспективе устрицы могут сыграть ключевую роль в борьбе с бактериями, показывающими устойчивость к антибиотикам. Исследования обнаружили, что белок, присутствующий в их крови, способен убивать бактерии и усиливать воздействие на…
Подробнее » -
Недавние исследования выявили тревожную тенденцию роста смертности от инфекций, вызываемых бактериями, устойчивыми к антибиотикам. В настоящее время ежегодно от этих инфекций погибает более миллиона человек, что побуждает научное сообщество искать…
Подробнее » -
Серебро обладает мощными антимикробными свойствами благодаря своей способности взаимодействовать с клетками бактерий и вирусов на молекулярном уровне. Когда ионы серебра контактируют с клеточными структурами микроорганизмов, они проникают через мембраны и…
Подробнее » -
Новосибирские биоинженеры осуществили прорывное открытие. Речь идет о новом виде бактериофага, обладающего способностью инактивировать бактерии, вызывающие порчу как свежего, так и пастеризованного молока, даже при хранении в условиях низких температур.…
Подробнее » -
Учёные из Сеченовского университета совершили настоящий прорыв в области космической медицины. Они доказали, что биоэквиваленты кожи и других тканей можно успешно выращивать в условиях микрогравитации, например, на борту Международной космической…
Подробнее » -
В Японии создали новый напиток, который позволяет быстро почувствовать себя сытым. Он идеально подходит для офисных работников, у которых часто нет времени на полноценный обед. Напиток Morinaga обладает уникальной способностью…
Подробнее »
