Новая технология делает возможными дегустации онлайн
Разработанная исследователями Университета штата Огайо, технология e-Taste представляет собой инновационный цифровой вкусовой интерфейс, способный кардинально преобразить опыт взаимодействия с виртуальной реальностью. Система e-Taste использует передовые химические датчики и дистанционные диспенсеры для моделирования вкусовых ощущений, обеспечивая пользователям новый уровень погружения в цифровую среду.
Принцип работы системы основан на распознавании различных молекул, таких как глюкоза и глутамат, которые затем сопоставляются с пятью основными вкусами: кислым, солёным, сладким, горьким и умами. Полученные химические сигналы преобразуются в электрические данные и передаются на удалённое устройство, где воспроизводятся для пользователя. Успешные испытания e-Taste показали, что участники смогли с высокой точностью различать степень кислотности, а также идентифицировать различные продукты питания, такие как лимонад, торт и рыбный суп.
Помимо развлечений и игровой индустрии, технология e-Taste обладает огромным потенциалом для применения в других областях. Так, например, технология может способствовать более глубокому пониманию связи между вкусом, обонянием и памятью. Она может стать основой для качественной реабилитации пациентов после перенесенного ковида или неврологическими заболеваниями, предоставляя им доступ к виртуальным мирам.
Несмотря на то, что e-Taste находится на ранней стадии развития, она открывает новые горизонты в области виртуального взаимодействия, делая его более интерактивным и увлекательным. Одним из интересных применений технологии могут стать онлайн-дегустации различных блюд и продуктов, что позволит пользователям делать более осознанный выбор во время заказов.
А вы знаете, что модифицированные блинчики не только вкусны, но и более полезны?