Китайские инженеры вплотную подошли к одной из самых дерзких задач прикладной робототехники — полностью автоматизированному приготовлению еды. На Всемирной конференции по робототехнике в Пекине компания Oak Deer Robotics представила три кухонных помощника. Среди новинок — автономные устройства и человекоподобные машины, включая мультимодальную модель искусственного интеллекта для готовки CookingMuse, новый кухонный робот с ИИ и полностью автоматизированная тележка для еды с миниатюрным гуманоидным поваром RobotCook.
Базовый кулинарный робот прошел две живые демонстрации: он обжаривал тофу, а затем свинину с зеленым перцем. Согласно сайту компании, машины рассчитаны на приготовление китайских блюд в воке. Для этого используются роботизированный вок, разогревающийся до 300 градусов Цельсия, система дозирования ингредиентов и собственный алгоритм жарки с перемешиванием. Кулинарные роботы уже установлены более чем в трехстах городах и четырех тысячах магазинов по всему Китаю.
Другая компания, Hikrobots, привлекла внимание фотографов Reuters, расставив в выставочном центре гуманоидных роботов для демонстрации обслуживания в ресторане быстрого питания. На кадрах видно, как машины в фартуках собирают заказ: аккуратно раскладывают продукты в контейнер и ставят его на поднос. Скоростью они не впечатляют, зато наглядно показывают вероятное направление развития гуманоидной робототехники.
А на юго-западе Пекина, начал работать экспериментальный ресторан лапши «Юйцзянь Вэйлай». Это первое в городе полностью роботизированное заведение такого формата. В меню три блюда: лапша чжацзян с грибами, говяжья грудинка с томатами и тушеная говядина с лапшой. Здесь роботы варят лапшу, добавляют бульон, мясо и остальные ингредиенты, после чего механическая рука передает готовое блюдо роботу-доставщику.
Поварихи больше не нужны — изобретена робоплита.
