Исследование немецких ученых выявило прямую связь между употреблением сладких безалкогольных напитков и повышенным риском развития депрессии, причем наиболее выраженный эффект наблюдается у женщин. Ученые предполагают, что ключевую роль в этом механизме играют изменения в составе кишечного микробиома. Биологическое объяснение этого феномена ученые видят в изменении состава микрофлоры кишечника. У женщин, часто употреблявших такие напитки, было зафиксировано значительное увеличение численности бактерий рода Eggerthella, которые уже обнаруживались в повышенной концентрации у людей с депрессией.
Полученные данные свидетельствуют, что микробиом может выступать посредником в цепи связей между диетой и психическим здоровьем. Сложный состав сладких напитков, включающий не только сахара, но и консерванты с искусственными подсластителями, способен нарушать хрупкое равновесие кишечной микрофлоры. Это провоцирует рост провоспалительных бактерий и снижает выработку защитных короткоцепочечных жирных кислот. Как показывают эксперименты на животных, подобные сдвиги могут провоцировать начало воспалительных процесов в нервной системе, усугубляя депрессивноподобное поведение.
Интересно, что у мужчин такой четкой зависимости выявлено не было — ни роста числа бактерий Eggerthella, ни связи с симптомами депрессии. Точные причины этой гендерной избирательности пока не ясны; возможно, роль играют различия в гормональном фоне или особенности иммунного ответа. Эти открытия указывают на новые возможности для профилактики и терапии депрессивных расстройств. Перспективными могут стать подходы, целенаправленно корректирующие микробиом, например, специальные диеты или применение пробиотиков.
А еще газировка может провоцировать онкологию у женщин.