Китай готовит к запуску первое в мире специализированное судно для морского разведения лосося под названием «Су Хай № 1». Этот амбициозный проект стоимостью 83,6 миллиона долларов призван сократить зависимость страны от импорта ценной рыбы. Корабль длиной 250 метров, построенный на верфи представляет собой плавучую ферму с годовым объемом производства до 8000 тонн лосося. После успешных испытаний в апреле судно планируется ввести в эксплуатацию в июне, а первые уловы ожидаются уже в следующем году.
Судно-ферма обладает уникальными характеристиками, где ключевыми можно выделить полный цикл переработки прямо на борту и мобильность, позволяющая избегать тайфунов и цветения водорослей. Платформа ориентирована на доставку свежей продукции на рынки в течение суток. Судно использует естественные холодные течения Желтого моря и рассчитано на 8,3 млн кубометров морской воды. Этот подход соответствует новым правительственным директивам, направленным на развитие устойчивой аквакультуры с минимальным воздействием на экосистему.
Лосось – природный эликсир здоровья, где каждая капля Омега-3 и витамин D работают в гармонии, превращая ваш рацион в источник молодости, ясности ума и природной красоты. До недавнего времени Китай испытывал трудности с выращиванием атлантического лосося, что вынуждало использовать радужную форель в качестве заменителя. Ситуация изменилась после официального разрешения 2018 года продавать форель под маркой «лосось». «Су Хай № 1» сочетая инновационные технологии с экологической ответственностью. Этот проект может стать образцом для будущего развития морского фермерства в условиях глобальных климатических изменений.
Тем временем миниатюрное устройство Probe обеспечит рыбаков уловом.