Покупая плиту с духовкой, каждый покупатель рассчитывает на свои возможности. Кому-то важно готовить сложные блюда из мяса, а потому требуется не только решетка-гриль, но и специальный вертел. Другие люди не представляют свою жизнь без сложной выпечки — разных пирожных, безе, кексов. И тогда можно присмотреть плиты Hansa из линейки BAKING PRO. Они дают возможность задавать такие условия, при которых даже замысловатые рецепты доступны в домашних условиях.
Но есть покупатели, которым нужно что-то среднее: не слишком простые духовки, но и не профессиональные. Это должна быть техника, с которой легко работать и которая поможет реализовать большинство рецептов для дома. Керамические плиты FCCWS58240 и FCCXS582977 как раз относятся к такому варианту.
Soft Steam — функция пара для выпечки
Выпечка с использованием пара хороша тем, что позволяет тесту лучше подниматься. Оно сохраняет сочность, однородную текстуру, да и выглядит более красиво, что для выпечки тоже немаловажно. Если вы любите делать пироги или домашний хлеб, то точно оцените такую возможность.
Другие преимущества плит FCCWS58240 и FCCXS582977
Конечно, эти духовки интересны не только тем, что позволяют готовить на пару. Пользователи оценят и другие их возможности:
- Очистка паром Aqualytic. Эта функция размягчает остатки пищи и жира, после чего остается только протереть поверхность влажной губкой или тряпкой.
- Конвекция. Благодаря правильной циркуляции воздуха в духовом шкафу, жар распределяется равномерно. Приготовление пищи в таких условиях выходит на новый уровень: все равномерно пропекается, а на поверхности образуется золотистая корочка.
- Выдвижной ящик для посуды на роликах. Отзывы о плитах Hansa часто указывают на продуманность и эргономичность техники — и плиты, о которых идет речь, не стали исключением.
- Довольно большой объем камеры. У модели FCCXS582977 он составляет 65 литров, а у плиты FCCWS58240 — 62 литра.
- 10 режимов (у каждой из обеих плит) в духовом шкафу. Благодаря такому разнообразию вы можете готовить что угодно.
Обе плиты имеют покрытие из стеклокерамики на варочной поверхности. Его преимущество в том, что на материале нет пор, он идеально гладкий. То есть жир и загрязнения не впитываются, а остаются сверху — по этой причине керамическое покрытие очень легко моется, всегда остается гигиеничным.
Отличия моделей
Описанные плиты очень похожи между собой, но у них есть и отличия. Они связаны не только с дизайном. Вы уже заметили, что у изделий несколько разнится объем, но у модели FCCXS582977 есть и другие особенности. В ней дополнительно предусмотрены функции размораживания и экспресс-нагрева. Всего четыре минуты потребуется вашей плите, чтобы нагреться до 150 градусов по Цельсию. А если вы любите готовить внушительными объемами, то оцените наличие отсека для хранения большой посуды.
Какую бы из двух моделей вы ни выбрали, изделие порадует продуманными функциями — в том числе и возможностью приготовления на пару (Soft Steam). Это хороший вариант для тех, кто не намерен делать кулинарию своей профессией, но все же рассчитывает на отличные результаты.