Бутерброды, на первый взгляд, не могут нести никакой опасности для водителей. Однако врачи так не считают и уверены, что тем, кто длительное время находится за рулем, стоит уделять аспектам питания больше внимания. Несколько несложных правил помогут исключить ситуации, когда дорога и еда становятся взаимодополняющими проблемами. Следуя им, можно избежать ухудшения здоровья и завершить длительную поездку в хорошем настроении.
Прежде всего нужно спланировать поездку так, чтобы присутствовали 3–4 интервала для приема пищи. Их можно и нужно совместить с отдыхом. Если этой рекомендацией пренебречь, голод начнет давать о себе знать прямо во время движения. Так может возникнуть желание «пожевать» тот же самый бутерброд на ходу, а это можно рассматривать как отвлечение внимания от дорожной ситуации с непредсказуемыми последствиями.
Лучше всего останавливаться на «перекус» в проверенном кафе. Если у вас есть знакомые, уже ездившие тем же маршрутом, что и вы, поинтересуйтесь этим вопросом у них. При этом в кафе стоит остановить выбор на комплексном обеде, а не на пирожках и других блюдах из меню заведений быстрого питания, процветающих в придорожной полосе. В случае если остановки для принятия пищи не запланированы, можно взять пищу с собой из дому.
Лучшими продуктами, которые позволят восстановить силы и утолить голод, врачи называют помидоры черри и огурцы, молодую морковь и сельдерей. Орехи и сухофрукты, хлебцы и томатный сок без сахара также подойдут. И, конечно, в дорогу нужно обязательно взять чай в термосе. Вообще подойдут и другие продукты, способные перенести длительную транспортировку. А вот бананы и виноград, клубнику брать с собой не стоит. В трещины на их поверхностях может попасть пыль, что спровоцирует отравление или проявление инфекционного заболевания. Также отравиться можно бутербродами с колбасой и маслом, которые быстро портятся.
А вы слышали, что российских водителей обяжут возить с собой одеяло?
