Критика в адрес водопроводной воды более чем обоснованная. В Сети полно видео, где показано, как из крана течет ржавая вода. Также интернет полон отзывов от совершенно разных людей из различных городов, которые утверждают, что пить воду из-под крана просто невозможно. На этом фоне пить бутилированную воду кажется более безопасным решением, ведь внешне вода в бутылке кажется чистой и не вызывает никаких подозрений. Но все не так, как кажется, и точку в этом вопросе поставило новое исследование.
Оно охватило большинство регионов планеты и предполагало сравнительную оценку водопроводной воды и бутилированной по нескольким десяткам критериев. Основными были уровни содержания вредных для человека веществ. Как оказалось, бутилированная вода может быть менее безопасной, чем та, что течет из крана на кухне. Она содержит больше химических соединений, потенциально опасных для человека, чем вода из общественной водопроводной системы. Наиболее часто в бутилированной воде обнаруживался микропластик и фталаты.
Причина этого феномена, считают ученые, в том, что бутилированная вода подвергается проверкам гораздо реже, чем водопроводная. Вскрытые факты могут и должны привлечь внимание экологов и властей, что позволит усилить контроль за реализуемой в торговых сетях бутилированной водой. Наличие вредных веществ влияет на здоровье людей. Так, микропластик вызывает окислительный стресс и сбои в иммунной системе. Ученые пока не готовы оценить весь вред, который могут оказывать на человеческий организм различные вещества в долгосрочной перспективе.
А вы знаете, что вода из ледников Арктики стала эксклюзивом в элитных барах ОАЭ?