Бананы в будущем могут стать редким и дорогим лакомством
Повышение глобальной температуры представляет серьезную угрозу для производства бананов, одной из ключевых отраслей сельского хозяйства. Согласно прогнозам, к 2080 году значительная часть регионов Латинской Америки и Карибского бассейна станет слишком жаркой для устойчивого выращивания бананов. Данная ситуация ставит под удар не только источники дохода миллионов людей, но и доступность этого важного продукта питания для всего мира.
Исследование, проведенное Университетом Эксетера, подчеркивает необходимость срочных мер по адаптации к изменению климата. Ученые отмечают, что без значительных инвестиций в оросительные системы и выведение устойчивых к высоким температурам сортов бананов, производство этого фрукта может существенно сократиться. Среди основных факторов, усложняющих адаптацию, исследователи выделяют ограниченный доступ к необходимой инфраструктуре и дефицит трудовых резервов.
Многие банановые плантации находятся вблизи населенных пунктов и морских портов, что затрудняет переезд в районы с более умеренным климатом. Коста-Рика и Колумбия, два ведущих производителя бананов, сталкиваются с наибольшим риском, поскольку прогнозируется сильное повышение температуры в этих регионах. Эквадор и некоторые районы Бразилии, напротив, могут сохранить свое положение ключевых производителей благодаря более умеренному воздействию изменения климата.
Исследователи призывают к международному сотрудничеству в целях обеспечения устойчивого будущего для отрасли. Необходимы инвестиции в инновационные технологии, такие как оросительные системы и генетические модификации, а также поддержка производителей бананов в управлении рисками, связанными с изменением климата.
Тем временем Sony нашла способ превратить банан в геймпад.